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Article | Recette sauce tomate

Recette sauce tomate

Karine Par 0

Sauce facile à faire

8 tomates mûres

8 feuilles de basilic hachées

1 carotte coupée en petits dés

1 oignon haché

1 ail haché

1 branche de céleri haché

1 cuillère à café de sucre

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre

 

Plongez les tomates 1 minute dans de l'eau bouillante.

Pelez et épépinez.

Coupez en petits morceaux.

Mettez tous les ingrédients dans une poêle haute et faites mijoter 30 minutes.

Servez avec des tagliatelles et du parmesan râpé.

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